Clube Med Resort Mogi das Cruzes
Complexo gastronômico para atender até 7.500 serviços por dia. O projeto foi desenvolvido com aplicação de técnicas de preparação antecipada. A técnica de Preparação Antecipada permite preparar alimentos frios e quentes, resfriar ou congelar e armazenar para...
Restaurante Funchal
Restaurante Gastronomia apurada e diversificada, localizado na Riviera de são Lourenço, SP – em espaço elegante e tradicional, com 4.500 atendimentos mensais. Os clientes nos procuraram para um a implantação de um plano de metas continuado, com fases de implantação....
Santander
A FSone foi contratada para Diagnosticar in loco a existência e possíveis “não conformidades” físicas de cada um dos equipamentos das áreas de Alimentos e Bebidas, relacionadas com a legislação vigente para as boas práticas de fabricação: RDC 216; CVS-5 (SP); Portaria...