Home / O que fazemos PROJETOS ARQUITETÔNICOS



A FSone utiliza as mais eficientes técnicas para elaboração dos projetos arquitetônicos para Cozinha Industrial e Restaurantes.
Nos projetos arquitetônicos para Cozinhas Industriais elaborados, por nós da FSone, especificamos os acabamentos necessários, conforme as Normas Técnicas e Legislações que regulamentam o setor do Foodservice, como define a CVS-5, RDC-216, dentre outras:

Piso: Por Norma deve ser de cor clara, fácil limpeza e antiderrapante. Especificamos pisos com resistência mecânica e que resistam a altas temperaturas. Os pisos devem ter rejunte fino, para que o escoamento de água ocorra de forma facilitada e para preservação dos carrinhos que circulam a cozinha.

Forro:Especificamos forros com cor clara, fácil limpeza, fácil manutenção, que não propague fogo e que seja resistente a umidade. Acabamentos de paredes: As especificações dos acabamentos de parede devem seguir o mesmo padrão do piso.

Iluminação e Luminárias:Detalhamos índice de iluminância (lux) de acordo com as áreas de trabalho e atividades. As luminárias devem ter com proteção acrílica para proteção de explosão.
A FSone elabora também o Projeto de Arquitetura e Decoração do seu Restaurante.
Na Arquitetura Funcional do restaurante atendemos todos os objetivos:


  • Estética;
  • Acessos e circulações;
  • Conforto;
  • Funcionalidade;
  • Racionalidade;
  • Economia;
  • Sustentabilidade, etc.



Ao contratar o serviço de Projeto Arquitetônico para sua Cozinha Industrial ou Restaurante você recebe:

  • Lista de documentos que contemplam no projeto básico e executivo;
  • Plantas, cortes e elevações das edificações com indicação das cotas (dimensões) de alvenarias e acabamentos;
  • Planta do forro com indicação dos acabamentos, locação das luminárias, grelhas de ar condicionado e demais elementos de forro;
  • Plantas com indicação do acabamento e paginação de piso;
  • Planta com indicação do mobiliário, painéis/lambris, elementos decorativos;
  • Detalhes construtivos gerais.


Veja alguns Projetos de Arquitetura elaborados pela FSone.